お弁当を盛り付ける部屋は真夏でも常時18度以下を保っています。

食中毒の原因菌は20度以上になると活発に動き始める為、それを抑止する為です。

近頃の酷暑でも、作業するスタッフは寒いくらいで長袖でお仕事しています！

 

また、少しでも温暖化防止の為、エアコン室外機にはミスト噴霧装置を導入して電気の消費も抑えています！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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